A mandioca escolhida pela Organização das Nações Unidas (ONU), o alimento do século 21, nutritiva, resistente e cheia de carboidratos é cultivada em todos os municípios de Norte a Sul do país. Neste sentido, o governo do Tocantins, por meio da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro), reforça esse potencial produtivo noDia Técnico da Mandiocultura, na próxima quarta-feira, 18, a partir das 9 horas, na Associação Micro Jandira, município de Gurupi, região sul do Estado.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE-2021) apontam que a produção desse importante alimento vem crescendo no Tocantins. São 15 mil hectares de área plantada, uma produção de aproximadamente 240 mil toneladas e produtividade média de mais de 16 mil quilos por hectare.

Para a gerente de Fomento à Agroindústria da Seagro, Verônica França, a mandioca possui diversas qualidades socioeconômicas na alimentação e geração de renda para os produtores. “Ela se torna uma importante fonte de renda para o produtor devido as diversas formas de valorização, tais como: consumoin natura, farinha, fécula, na alimentação animal, entre outros, caracterizando, assim, sua importância social”, definiu.

Parceria

O evento é resultado do convênio n° 821819/2015 firmado entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro), que visa a Difusão das Boas Práticas Agrícolas de Produção e Beneficiamento da Mandioca e do Arroz no Tocantins

Participantes

No dia técnico participam também, o Mapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Unicatólica e as prefeituras de Gurupi e Cariri do Tocantins.

A programação completa pode ser conferida no site daSeagro.